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超特価激安 扉付すきま壁収納 多目的棚 高さ250〜259cm幅30〜44cm奥行46cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ62.6cm キャビネット、書庫
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扉付すきま壁収納 多目的棚 高さ250〜259cm幅30〜44cm奥行46cm厚棚板(棚板厚み2.5cm), 棚板 ルームタワー専用棚板 【幅31cm用】幅27.5cm 奥行28cm 厚さ1.7cm A4ラック A4対応 追加棚板 隙間収納 多目的 子供部屋 書斎 本棚 収納ボックス 本収納 洋服 衣装ケース 衣類収納 シェルフ キッチン リビング 寝室 シンプル おしゃれ 木目柄 送料無料 RT-OP30 , 本棚 扉付 幅128cm 棚板 1cmピッチ 可動棚 ブックシェルフ 収納棚 , 本棚 上棚 扉付 幅86cm 突っ張り式 棚板 1cmピッチ ブックシェルフ , 本棚 幅86cm 棚板 1cmピッチ 可動棚 ブックシェルフ 収納棚 コミック , 楽天市場】冷蔵庫 ラック 冷蔵庫 上 ラック 電子 オーブンレンジ 収納
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【送料無料】空間を有効利用 扉付すきま壁収納
豊國工業 63浅型スチール引戸書庫 TS-63S CN-85色(ホワイトグレー)(同梱・代引き不可)
奥行46cm高さ250〜259cm幅30〜44cm
システム収納庫:NWS スチール引違い書庫 棚板耐荷重:等分布55kg 外寸法:幅(W)89.9×奥行(D)40×高さ(H)105cm 自重(35.0)kg
幅1cmオーダー可能!頑丈な棚板 厚さ2.5cm 耐荷重15Kg 下扉高さ62.6cm
システム収納庫:NWS 両開き書庫 棚板耐荷重:等分布55kg 外寸法:幅(W)89.9×奥行(D)40×高さ(H)105cm 自重(33.0)kg
商品仕様
G-N3605 D515 両開き書庫ロングスチール観音開き書棚/鍵付 地域限定設置サービス中 日本製 完成品 オフィス家具/スチール収納 メーカー直送地域限定送料無料
■外寸: 奥行46cm×高さ250〜259cm×幅30〜44cm
同梱・代引き不可 豊國工業 43深型スチール引戸書庫 TS-43DS CN-85色(ホワイトグレー)
■外寸(幅):30cm 31cm 32cm 33cm 34cm 35cm 36cm 37cm 38cm 39cm 40cm 41cm 42cm 43cm 44cm
豊國工業 壁面収納庫深型引違い(上置) ブラック HOS-HKSUN-B CN-10色(ブラック)
■対応天井高:250cm 251cm 252cm 253cm 254cm 255cm 256cm 257cm 258cm 259cm
豊國工業 43浅型スチール引戸書庫 TS-43S CN-85色(ホワイトグレー)
伸縮式のつっぱり金具で高さ2m50cm〜2m59cmの天井に対応します
豊國工業 壁面収納庫深型引違い(下置) ブラック HOS-HKSDN-B CN-10色(ブラック)
[2m50cm〜2m59cm] 2m50cm 2m51cm 2m52cm 2m53cm 2m54cm 2m55cm 2m56cm 2m57cm 2m58cm 2m59cm
豊國工業 62型スチール引戸 A4上置き書庫 A4-62S CN-85色(ホワイトグレー)
■棚板枚数 移動固定棚板:7
(代引不可) (同梱不可)豊國工業 33深型オープン書庫 TS-36DK CN-85色(ホワイトグレー)
■構成: 本体+突張棚+本体用扉+突張棚用扉(上下扉 中央オープン) 転倒防止ベルト付
豊國工業 36浅型両開き書庫 TS-36H CN-85色(ホワイトグレー)
共通仕様
豊國工業 壁面収納庫浅型両開きH1050(上置) ホワイト HOS-HRUSN BN-90色(ホワイト)
■材質: プリント化粧繊維板
両開き書庫 ASK-34H 日本製 国産品 抗菌加工 完成品 ブラック 黒 キャビネット スチール書庫 鍵付き書庫 シリンダー錠 収納棚 学校用品
■塗装: ウレタン樹脂塗装
(代引不可) (同梱不可)豊國工業 壁面収納庫浅型引違い(上置) ホワイト HOS-HKSUS BN-90色(ホワイト)
■素材: 低ホルムアルデヒド(F☆☆☆☆フォースター)
(代引不可) (同梱不可)豊國工業 壁面収納庫浅型引違い(下置) ホワイト HOS-HKSDS BN-90色(ホワイト)
■生産国: 日本製
【送込】TRUSCO カタログケース 中深型2列21段 W 560X360XH1200 A2C21W 1台【代引不可・北海道沖縄送別】【法人様のみ】
■お届け: お客様組立て
【送込】TRUSCO カタログケース中深型2列21段 560X360XH1200 A2C21 1台【代引不可】【法人様のみ取扱い】【北海道・沖縄送別】
■オプション:天井突っ張り保護板、壁固定穴、横連結、、配線穴、幅木よけ、棚板位置細ピッチ
システム収納庫:NW トレー書庫 深型:A4用(3列13段) 外寸法:幅(W)89.9×奥行(D)45×高さ(H)105cm 自重(49.0)kg
高級·安全品質の日本製扉付すきま壁収納が人気。

扉付すきま壁収納 奥行46cm×高さ250〜259cm×幅30〜44cm 幅は1cm単位で指定
タフ棚板(厚さ2.5cm)棚板耐荷重15Kg奥行46cm対応天井高さ250〜259cm幅30〜44cmお客様組立て低ホルムアルデヒド

システム収納庫:CW 両開き書庫 外寸法:幅(W)89.9×奥行(D)45×高さ(H)175cm 棚板耐荷重:60kg ダイヤル錠仕様 自重(56.0)kg

レターケース A3・A4 浅型 コンピ21段 書類収納 事務所 国産 搬入設置無料 HOS-TACS
商品仕様
■タイプ: タフ棚板(棚板厚さ2.5cm)タイプ
■棚板耐荷重: 15Kg
■外寸: 奥行46cm×高さ250〜259cm×幅30〜44cm (幅は1cm単位でオーダーできます)
■対応天井高:(2m50cm〜2m59cm) 250cm 251cm 252cm 253cm 254cm 255cm 256cm 257cm 258cm 259cm
         伸縮式のつっぱり金具で高さ2m50cm〜2m59cmの天井に対応します
         (2m50cm 2m51cm 2m52cm 2m53cm 2m54cm 2m55cm 2m56cm 2m57cm 2m58cm 2m59cm)
■外寸(幅): 30cm 31cm 32cm 33cm 34cm 35cm 36cm 37cm 38cm 39cm 40cm 41cm 42cm 43cm 44cm
■棚板枚数 移動固定棚板:7
■構成:本体…奥行46cm×高さ178cm×幅30〜44cm
    突っ張り棚…奥行46cm×高さ65cm×幅30〜44cm
    本体用扉…高さ62.6cm×幅30〜44cm
    突っ張り棚用扉…高さ69.4cm×幅30〜44cm

キャビネット、書庫関連 SEIKO FAMILY(生興) A4サイズ4段 ファイリングキャビネット A4-4CW(17184)
共通仕様
■材質: プリント化粧繊維板
■塗装: ウレタン樹脂塗装
■素材: ホルムアルデヒドの発生を最小限に抑えた基材·芯材·プリント紙·接着剤(F☆☆☆☆フォースター)を使用
■生産国: 日本製
■お届け: お客様組立て

ウチダ ハイパーストレージHS・オフホワイト色 両開き書庫(5段) 下置き W900×D450×H1800ミリ 5-825-1182 【送料無料】
送料·納期
■送料: 送料サービスいたします。( 沖縄·離島·北海道などの一部地域は別途追加送料が発生します )
      オプション品(追加棚板·突っ張り棚)のみのご購入の場合は送料が発生します。ご了承ください。
■納期: オーダー家具はご注文を頂いてからご希望のサイズに部材をカットいたします。
      納期はご注文から約2〜3週間前後の発送予定となっております。
      人気商品の為、受注状況により納期が前後する場合がございます。ご了承ください。

コクヨ品番 BWU-S89DF1 システム収納 エディア 両開き扉
扉付すきま壁収納 タフ棚板(厚さ2.5cm) サイズバリエーション
商品の組み立てと設置場所について
設置場所について
『代引不可』ライオン事務器 デリカウォール Vシリーズ ガラス3枚引戸型 上下置両用 W900×D450×H1030mm ホワイト V945-11TG 305-85
安全に長くお使い頂けます様、以下の確認·ご注意をお願い致します。
『代引不可』ライオン事務器 デリカウォール Vシリーズ ガラス3枚引戸型 上置専用 W900×D450×H1030mm ホワイト V945-10TG 305-84『送料無料(一部地域除く)』
1)水平で凹凸の無いしっかりした床に傾かない様に設置して下さい。
コクヨ品番 BWU-S89DSAW システム収納 エディア 両開き扉
2)突起物や障害物の無い壁に、背面全体がぴったり付く場所をお選び下さい。
扉付すきま壁収納 収納棚 高さ250.1〜259.1cm幅30〜44cm奥行31cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ62.6cm
3)湿気·油分·汚れ易い場所はお避け下さい。
扉付壁面すきま収納 多目的棚 高さ241.1〜250.1cm幅15〜24cm奥行40cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ41.5cm
4)屋外·ベランダ等、お部屋以外には置かないで下さい。
扉付すきま壁収納 すきま収納 高さ241〜250cm幅30〜44cm奥行31cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ41.5cm
5)安全·防災の為、転倒防止·壁面固定·天井突っ張り等、十分ご配慮願います。
作業スペースについて
(代引不可) (同梱不可)豊國工業 壁面収納庫深型ラテラル3段 ブラック HOS-L3NN-B CN-10色(ブラック)
お客様組み立て商品です、安全·十分な組み立て場所が必要です。
扉付すきま壁収納 整理棚 高さ250.1〜259.1cm幅30〜44cm奥行31cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ72.5cm
1)本体1台完成の高さ×幅に、60cm以上加えた縦横広さの作業スペース。
扉付壁面すきま収納 収納家具 高さ208〜217cm幅15〜24cm奥行46cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ62.6cm
2)ねかせて組み立てて立てる方法が楽です。
扉付すきま壁収納 隙間収納 高さ241.1〜250.1cm幅30〜44cm奥行31cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ80.8cm
3)水平·平坦な場所で、くるいの生じない様組み立ててください。
扉付すきま壁収納 書棚 高さ226〜235cm幅30〜44cm奥行31cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ80.8cm
4)設置場所の近く、出来ればすぐ脇で組み立て、そのまま立てて設置が安全です。
扉付壁面すきま収納 食器棚 高さ208〜217cm幅15〜24cm奥行46cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ72.5cm
5)湿気·油分·汚れ·埃等はお避け下さい。
組立てについて
ナイキ オープン書庫 NW-0812N-AW
本商品はお客様組み立て商品です。安全·確実で楽な組み立てをしていただくため、ご参照願います。
豊國工業 壁面収納庫深型ラテラル5段 ブラック HOS-L5N-B CN-10色(ブラック)
1)お2人(以上)で組み立てる事により、断然「早く」·「簡単に」·「安全に」·「上手に」出来ます。
下置専用 アレンジャー/整理ケース W800×D450×H1030mm メーカー直送地域限定送料1500円 バリアス・シストシステム収納/書棚/書庫事務用/完成品/日本製要施工
2)組み立て説明図をよくお読みになってから、作業にかかってください。
TRUSCO キャビネットワゴン 700X550XH700 ( VE7S-602C ) トラスコ中山(株)
3)部材の向き、表裏等、良く確認して2度手間の無い様、お願いします。
TRUSCO SDW型作業台 1200X750XH740 3段ワゴン付 ( SDW-1200UDC111 ) トラスコ中山(株)
4)部品·金具の数量等確認と整理してから組み立ててください。細かな部品の紛失にご注意ください。
送料無料 RG45-N10HC49 RG45シリーズ 扉付プラスチックキャビネット(下置用) オフィス家具/収納家具/キャビネット/書棚 スチール書庫//事務室用/SOHO
5)安全な服装、しっかりした工具、十分な広さ·高さの場所で行ってください。

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ここがポイント!
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製品は国内工場にて製造しております。
【送込】TRUSCO カタログケース 両開 浅型3列20段 W 825X395XH880 1台【代引不可・北海道沖縄送別】【法人様のみ】
お子様、ご高齢の方にも安心してご利用頂けるよう、高品質の素材を利用しています。
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厚生労働省指針対象物質13VOCを含んでおりません。
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扉付すきま壁収納 多目的棚 高さ250〜259cm幅30〜44cm奥行46cm厚棚板(棚板厚み2.5cm)
下置専用 アレンジャー/整理ケース W900×D400×H1030mm メーカー直送地域限定送料1500円 バリアス・シストシステム収納/書棚/書庫事務用/完成品/日本製要施工
棚板 ルームタワー専用棚板 【幅31cm用】幅27.5cm 奥行28cm 厚さ1.7cm A4ラック A4対応 追加棚板 隙間収納 多目的 子供部屋  書斎 本棚 収納ボックス 本収納 洋服 衣装ケース 衣類収納 シェルフ キッチン リビング 寝室 シンプル おしゃれ 木目柄 送料無料 RT-OP30
同梱・代引き不可 豊國工業 壁面収納庫深型ラテラル5段 ホワイト HOS-L5N BN-90色(ホワイト)
本棚 扉付 幅128cm 棚板 1cmピッチ 可動棚 ブックシェルフ 収納棚
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超特価激安 扉付すきま壁収納 多目的棚 高さ250〜259cm幅30〜44cm奥行46cm厚棚板(棚板厚2.5cm) 下扉高さ62.6cm キャビネット、書庫 タフ棚板穴加工(突張棚用)(上下配線用):あり(1枚)

近年注目を集めるプラントベースフード。ベジタリアンやヴィーガン向けの食事としてだけでなく、環境問題の解決策としても注目を浴びています。

プラントベースフードの冷凍食品の通販事業を営むについて、株式会社の社長の細井優氏と監修を務める冷凍王子の西川剛史氏にお話を伺いました。

記事の最後に読者限定のクーポンも掲載していますので、是非最後までご覧ください!

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mealee
本日は取材に応じていただき、ありがとうございます。

細井:Grino事業を運営しております、Red Yellow And Green株式会社の社長の細井優と申します。

mealee
細井さんは、もともとiPhoneやMacで有名なApple に入社されたと伺っています。テクノロジー企業であるAppleと食品製造・販売を行うGrinoは全く異なるビジネスのように思えるのですが、どのようなきっかけで創業に至ったのでしょうか?

細井:前職の同僚が病気になったことが、当社の創業のきっかけとなりました。それまでタフに見えた同僚が狭心症という病気になってしまい、手術をして入院という流れになったのです。医師には「食べるものを考え直さないと根本的に状態は良くならないですよメレダイヤ デザインリング 11号  YG 【中古】

mealee
働き盛りの世代にとって、健康を意識した食事をすることは重要ですね。

当時のオフィスは六本木ヒルズにあったのですが、仕事で忙しいと時間を気にしてしまって外にゆっくり食べに行くことは少なく、コンビニにお弁当のように早くて手軽な食事に依存してしまいがちです。やはり、誰にとっても健康的な食事をとりやすい環境をつくることが必要だと感じるようになりました。頑張ってパフォーマンス高く働いている人が健康を害さなくても良い状況を作りたい、と思ったのが弊社を創業した理由です。

mealee
創業当初は企業向けの福利厚生サービスを提供されていたそうですね。どういったサービスだったのでしょうか?

細井:創業当初は、法人向けに福利厚生の一環としてオフィスにサラダを日々デリバリーするサービスを運営していました。ひとえにサラダといっても「食事をした後に眠くなることを防ぐ」「食べるものによって健康を害すことを防ぐ」「腸内環境を整えることでメンタルヘルスを安定させる」など、さまざまな目的に応じて提供するサラダを変えて販売していました。


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サラダのデリバリーとは、ユニークなビジネスですね。販売は順調だったのでしょうか。

近年注目されるようになった「健康経営」の取り組みとしてもご提案しており、座り仕事が多い社員の健康作りの目的などで、LINEさんやDeNAさん、サイバーエージェントさんなどIT系の会社さんが多く取り入れてくださいましたね。

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mealee
その後、プラントベースフードの「Grino」を立ち上げることになりましたね。なにかきっかけがあったのでしょうか?

細井:2020年8月に転機が訪れました。ドキュメンタリー番組を見た際に、わたしたちが普段食べている牛肉などの食材がいかに環境負荷の高いものであるかを知ったのです。

畜産動物のなかでも反芻しながら食事をする牛や羊は、二酸化炭素の20倍ほど温室効果があると言われるメタンガスを食事の過程で排出します。こうした畜産動物が排出している温室効果ガスの量は全体の14%程度にもなります。これは、世界の交通機関とほぼ同等の量であるといわれており地球温暖化への影響力の高さが数字からも分かります。

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畜産業だけで、そんなに温室効果ガスを排出していたのですか

細井:畜産動物の飼育があたえる影響は他にもあります。牧畜のために毎分サッカーコート1.5面分の森林伐採がアマゾンではおこなわれ、世界の淡水の27%は畜産動物の飼育に充てられ、また世界で収穫される穀物も50%が畜産動物の飼料として提供されています。地球上の哺乳類の96%が人類と家畜であることから、地球上のリソースが人間の暮らしやすさのために設計されている状況を少しでも良くできないかと考えて、動物性食材の代わりに美味しく食べられる食事を提供したいと思うようになりました。

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あらためて、Grinoのコンセプトについて教えてください。
細井:「地球とあなたに、美味しい選択肢。」というテーマで、誰もが美味しく、便利に環境負荷の低い食事ができるサービスを提供しています。和洋中と幅広くレシピを用意していて、すべての食事は100%植物性食材で用意しています。
mealee
メニュー構成で工夫されていることはありますか?
細井:地球環境に良いから食べる、というだけでは味気ない食事になりがちです。ですから、食事そのものを楽しんで、美味しく食べていただけるようなラインナップを意識しています。
僕自身、2020年10月ごろからプラントベースフード中心の食生活に移行しており、肉類をほとんど食べないように努力しているのですが、今選べる選択肢がとにかく少ないと感じています。例えば、お米と一緒に食べるものを探してYohji Yamamoto - yohji yamamoto POUR HOMME カジュアルシャツ メンズ

mealee
確かに、スーパーやコンビニで買う総菜やお弁当には必ずといっていいほど肉や魚が使われていますね

Munsingwear - マンシングウェア キャディバッグおかずになるものをプラントベースフード100%で提供出来るようにしようと思いました。現在、主に主菜や副菜を中心としたメニューをご用意しているのはそういった理由からです。
あわせて、Grinoの食品だけで1食が置き換わるようなメニューとして、キンパやグラタンなどもご用意しているので、忙しいランチタイムなどには重宝いただいているようです。

mealee
製造工程は特にこだわっているのだそうですね
細井:Grinoは、最近メディアにもよく出ていらっしゃる冷凍王子西川さんの監修をいただいており、冷凍食品としてのクオリティを高める工夫をしています。冷凍食品は奥が深くて、調理前の準備、調理と冷凍、配送、解凍といったそれぞれのプロセスでミスがあってはいけません。この工程におけるどこか一つでも理想でない状況が発生すると、商品のクオリティが落ちてしまいますので、どのプロセスにおいても無理が発生しないように気をつけています。
mealee
ここからは、Grinoの監修を務めている冷凍王子の西川さんにお話を伺います。

冷凍王子 西川剛史

大学在学中から冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品会社に就職。冷凍食品の商品開発などの経験を生かし、現在は冷凍専門家として活動中。
冷凍王子としてテレビ番組「マツコの知らない世界」「NHKごごナマ」「王様のブランチ」「ヒルナンデス!」「ノンストップ」など、その他テレビ、雑誌などに多数出演。

mealee
プラントベースフードの冷凍食品という新しい取り組みは、大変だったのではないでしょうか。開発において困難だったことはありますか?
西川:もっとも開発で苦労した点は、使える食材に厳しい縛りがあったことでした。Grinoの根本的なコンセプトとして「環境や健康のために動物性の食材を使用しない」というものがありますが、動物性の食材というのは基本的にどのような食事にも使われているものです。おそらく一般的な食生活をすれば、動物性食材を食べないということはほとんどないのではないでしょうか?

そのような中、動物性食材を一切使わずに商品を作り上げるということはそもそもかなり難易度の高いことでした。EARTHMAGIC - eririn様★専用

私が知っているOEM工場さんたちもスキルの高い工場はいくつもありますが、ヴィーガンやベジタリアンの方々が食べるような食事に取り組むという経験がない中でどういった結果に行き着くかは取り組んでみないとわからないという状況でしたね。

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パートナーとなるOEM先の工場にとっても、これまで経験のないプラントベースフードにチャレンジしていただくのは大変だったのではないでしょうか。
Pt900 プラチナ ブラックダイヤピアス 計2.00ct 一粒ダイヤピアスChrome Hearts - クロムハーツ タイニーE クロス ドロップピアス。なぜプラントベースフード(植物性食品)なのか?ヴィーガン、ベジタリアン、菜食という生活がどのようにお客様の健康に役立つのか?地球環境に良いインパクトを与えるのか?こういった、商品の背景についても細井さんと協力して説明差し上げると共感いただけることが多く。やってみたい、新しいことに取り組んでみたいと回答いただけるようになりました。

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mealee
メニューの開発で苦労された点はありますか?
西川:リサーチ段階でいくつか試食をした際に、いま市場にある商品はあまり楽しくないな、という印象を受けることがありました。このままだとプラントベースフード全体の印象が悪くなってしまいかねないという危機感を感じて、もっとユーザーの方が単純に美味しいと感じてくれる、このコンセプト面白いな、プラントベースフードという食事や菜食というライフスタイルが面白いと感じていただけるようなブランドづくりが必要だと感じるようになりました。

そのような中でGrinoではこれまであまりなかった創作メニュー(Naturli’のハッピーチキンチリソース)を用意したり、作るのに本当に手間のかかるメニューにも体当たりで挑戦してきました。グラタンやキンパなど召し上がっている方々が想像する何倍も手間のかかっている商品です。大変な作業ではありますが、お客様においしい、食べてよかった、Grinoが好きだなと思ってもらえるような商品作りを意識しているのはそういった背景があります。

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開発した商品が実際に世の中に出て、ここまでの手ごたえはいかがですか?

BURBERRY BLUE LABEL - だいちゃん様専用値春物?新品BURBERRYブルーレーベル トレンチコート例えばリリースから3ヶ月程度でおこなった改善は商品パッケージの変更です。お客様から商品を温める前工程にちょっと手間を感じる、また温めた後にパッケージを開けにくい、などお声を頂戴していました。そこで細井さんと対策を相談したのち早急にパッケージを違うメーカのものに変えるという判断をしました。

こういった取り組みはお客様と直接繋がっている販売形態であることの利点ですよね。しっかりとお客様と対峙させていただいて、頂戴したご意見をもとにより良い商品サービスにする。こういう繋がりとレスポンスがお客様との信頼関係を築いていくと思います。細井さんとは常にこういった話し合いをさせていただいています。

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走りながら常に改善している様子が伝わってきます。

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現在は、どのような方が主に購入されていますか?
細井:現在は主にベジタリアン、ヴィーガンの生活をされている方がお客様として多い印象ですね。これまでお客様とお話をさせていただいた限りでは、環境保護のため、動物愛護のためなど様々な理由でお食事の選択を意識して植物性のものをお選びになっているようです。選択肢がなかったので、毎日の食事が助かっているとおっしゃって頂けるのは大きな喜びです。
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男性と女性のどちらが多い印象でしょうか?

もともと、30~40代女性を主な顧客層としてイメージしていたのですが、40代以上の男性のお客様も一定数いらっしゃるのは驚きでした。特に嬉しかったのが、ご自身はベジタリアンではないのですが、CAMPFIREというクラウドファンディングでGrinoを知ったお客様が興味をお持ちになって購入してくださり、その後、味を気に入って定期購入に移行なさったケースです。

プラントベースフードの「Grino」は、2021年4月にクラウドファンディングサイトのCAMPFIREでプロジェクトをスタートし、最終的に144人の支援者とともに事業を開始している。

実は、Grinoを初めて召し上がった際には、お食事を用意された奥様に何も言われなかったため、普段の食事と変わらず美味しかったため「Grinoだ」と全く意識されなかったそうです。食後に、ゴミ箱にGrinoのパッケージがあることを発見してはじめて「あれ、Grino食べたの?」と質問したところ「今日食べたじゃないの。」と言われ、ようやく自分がGrinoを食べたことに気づいたというストーリーが印象的でした。また、お子様が味を気に入ってくださってお弁当のおかずとしても日々活用されているそうで、大変うれしく思っています。一般的な冷凍食品をたくさん使ったお弁当よりも「健康や環境に良い選択をしている」と感じられるのだとおっしゃって頂けました。

総合的には一般的な食事と変わらないことが決め手になり、さらには地球に良い、誰が販売しているのか顔が見えてわかる安心感、そして何より動物性食材を使わないので健康である点などを評価いただけていました。

mealee
多くの人に健康的な食事の選択肢として選択してほしいということですね。

細井:はい、先述の通りプラントベースフードは大変健康的だと言われており、実際に海外では加工肉や赤肉の摂取と特定の疾患との関連を指摘する研究もあります。プラントベースフードによる置き換えで肉類の摂取量が減るのは体にも良いことだと思っています。

また、弊社が使用しているジャニーズJr. - 西村拓哉ちびぬい1体限定セルフィーセットしているものですし、Grinoは冷凍食品であるため保存料を使っていません。添加物の使用も必要最低限に抑えており、できる限り健康的な食生活が送れるように支援ができる商品設計となっています。

mealee
Grinoは、積極的に情報発信をしている印象です。
細井:そうですね。現在はPodcastを中心に、Instagramやオンラインイベントなどを実施しています。

ベジタリアン・ヴィーガンの方々は国内に684万人いると言われますが、まだまだ少数派の食文化だと思います。温室効果ガス排出量の14%を占める畜産業の存在は大きく、食事が環境に与える影響は計り知れません。食事内容を変えることで温室効果ガスの発生を結果的に抑えられるとした場合、少しでもこの食生活を取り入れてくださる方々が増えると良いと思っていますので、できる限り情報発信をすることを意識しています。

細井:クオリティの高い新しいOEM先(製造メーカー)さんとの出会いも増えていて、これまで以上に美味しい商品の開発を進められています。具体的にはビーフストロガノフ、パスタソース(ジェノベーゼ、カルボナーラ)など、一般的な食事と比べてもこちらを食べたいと本当に思える試作が出来ていて、できる限り早くお客様のお手元に届けられるように頑張っています。

また、長期的目線での取り組みになりますが、商品に利用する食材をより環境負荷の低いものに移行していくということを目指しています。代表的なものに環境再生型農業というものがありますが、これは温室効果ガスの排出を抑制するどころか吸収することができると言われている有機農法の一つです。有機農法により土壌の状態を良くすることで、土中の微生物が増えると、大気中の二酸化炭素を土中に固定することができるようになり、温室効果ガスを減らしていくことができるようになります。これが食事の理想的なエコシステムだと思っていますので、将来的にはGrinoの商品には環境再生型農業で採集された植物を使えるようになるとさらに良い商品、サービスになっていくと考えています

mealee
最後に、あらためて読者にむけてアピールをしたいことはありますか?
細井:プラントベースフードはカラダに良いんです!

「健康のための低脂肪かつ繊維質を多く含む植物由来の食事」とは、1980年代にアメリカの栄養学者であるT.コリン.キャンベル博士によって定義された定義された食事スタイルです。私のように環境保護のために実践している方々は日本では4~5%程度でまだまだ少数派ですが、日本人の多くはこの食事スタイルを健康のために取り入れているようです。過去のアンケート結果でも健康維持のためが40%程度、ダイエットのためが30%程度と多くの方がご自身の健康づくり、体づくりのためにこの食事スタイルを取り入れているということが分かっています。

事実、動物性の食材とプラントベースの代替肉を比べると、カロリーが70%オフ、飽和脂肪酸が96%オフ、コレステロールに至っては100%オフ(オムニミート調べ:ひき肉比・推定値と未調理のひき肉(赤身84%)と比較|USDA ARS Food Data Central for Standard Referenceを参照)と非常にカラダに負担の少ない食事だということがお分かりいただけると思います。
地球に負担の少ない食事はカラダにも負担の少ない食事だということがわかる地球も人間もWin-Winな良い事例ですよね。

mealee
はじめて注文する方におすすめのセットはありますか?

細井:そうですね。はじめての方向けに「おためしセット」をご用意させていただいているのですが、実はもっとおすすめの購入方法があります。初回から「定期購入プランの6食パッケージ」や「定期購入プランの8食パッケージ」の定期購入プランであれば、よりお手頃なお値段で購入していただけます。いつでも解約していただいてOKですので、まずは「4週間ごとに注文」のコースで試していただいて、お気に召さなければそのまま解約していただければと思います。つい忘れてしまう、という方のために2回目の配送が始まる前にリマインドメールもお送りしておりますので、そのタイミングで思い出していただければと思います。

さらに、mealeeをご覧の方限定のクーポンも用意しましたので、より一層お得に始めていただければと思います。

最大1,500円OFF!当サイトの読者限定のクーポンを発行していただきました

クーポンコード:mealee-teiki (購入の際にクーポンコードに入力してください)

利用条件:定期購入(サブスクリプション)コースで利用可能。このクーポンコードを入力して定期購入コースを申し込むと、初回購入~3回目の購入まで3回にわたって自動的に500円割引(500円×最大3回=1,500円OFF)になります。

mealee
ありがとうございました。

まだまだ日本では珍しいプラントベースフードに特化した食事を販売する「Grino」。取材するまでは、きっとヴィーガンやベジタリアンのための食事を提供するのがコンセプトなのだと考えていました。しかし実際には、健康と環境への配慮をもとに考え抜いた末にたどり着いたのが「プラントベースフード」であったというのは意外でした。同社の創業のきっかけが、創業者の前職の同僚の病気であったことから「食を通じた健康」には特に関心を抱いているようでした。

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これまで食肉文化を支えてきた畜産業は、CO2の排出量や水資源の消費量など環境負荷が高いことも明らかになっており、環境問題の解決策としても代替肉が広がっていくことは間違いありません。近年「大豆ミート」などのように植物由来の代替肉であっても本物の肉に似た風味を再現できる技術が登場したことで、世界でもプラントベースフードの市場が急速に拡大しています。

今後、日本にも浸透していくプラントベースフード市場において確実に主要な地位を占めることになるであろう「Grino」。提携先の向上も増えて、ますます美味しさと品ぞろえに磨きをかけていくとのことですので、今後も引き続き注目していきたいと思います。

サービス名 Grino(グリノ)
会社名 Red Yellow And Green株式会社
住所 〒153-0044 東京都目黒区大橋2-8-18
電話番号 0744-43-9090
代表者 細井 優
公式サイト Grino|地球とあなたのための冷凍宅配プラントベースフード
メールアドレス info@grino.life

興味がある方はぜひ公式サイトをチェックしてみてください。

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mealee 編集部

mealee 編集部は、自宅での日々の食事を探している方向けに、おすすめの宅配弁当や冷凍弁当、食材宅配の情報を中心に、実食レポート・キャンペーン情報・各種コラム・インタビュー記事などをご紹介しています。

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